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吃青辣椒酱用什么解辣

吃青辣椒酱用什么解辣

有宝妈表示自己很爱吃辣椒酱,老公却一点都吃不得,但每次为了满足自己的嘴巴,老公只好端着一杯开水弱弱地泡洗那些辣味十足的材料,才能勉强送入口中。好吧,这虽然是个感人的故事,但爱吃辣的你还是要了解怎样才能解辣,为你身边的TA着想一下好么!

那么,吃青辣椒酱用什么解辣比较好?

最好的解辣食物非牛奶莫属了!虽然说辣椒越辣越有营养,但是hold不住的人吃了青辣椒几乎要喷火,嘴唇上翻简直是肿了的节奏。那么此时不妨喝一杯脱脂牛奶吧,牛奶里面的酪蛋白可以很好地和辣椒素结合,从而缓解了辣的刺激。

如果炒菜的时候辣椒酱放多了,不妨加一些醋,除开调味之外,还能减轻辣的刺激性。要不也可以另外准备一小碟食醋蘸着吃。

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