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四川辣椒酱和韩国辣酱的区别

四川辣椒酱和韩国辣酱的区别

四川辣椒酱是我们祖国辣妹子的最爱,但是追韩剧,喜欢吃韩国辣酱的也不少,很多宝妈家里都有备上各种调料,喜欢吃辣的并不一定喜欢吃韩国辣酱,按TA们的说法,韩国辣酱其实就是甜辣酱。下面我们一起来看看四川辣椒酱和韩国辣酱的区别吧!

1、材料不同。

四川辣椒酱用的完全是香料,有辣椒、八角、蒜头等。而韩国辣酱里面还会有某些水果,如苹果。

2、味道不同。

四川辣椒酱带给人们味蕾的更多是辣,而韩国辣酱除开辣之外,还有一股甜味。

3、吃法不同。

四川辣椒酱一般用来调味,也可以拌饭,而如果吃的是石锅拌饭的话,最好还是用韩国辣酱,或者用辣酱来做泡菜。

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