果香鲜辣椒酱的做法

双11，双12也是过去了，大家不用剁手了吧？手比较巧，闲置好多天？好久没做辣椒酱？给你们带来了果香味辣椒酱的做法哦，让手松动一下筋骨吧！果香味鲜辣椒酱，可能大家会想到梨的香味，也有苹果哦。苹果香梨味的鲜辣椒酱，有没有刺激到你的神经线了呢？

【果香鲜辣椒酱】

步骤：辣椒、蒜头、姜、糖、味精、白酒、苹果、香梨。

步骤：

1、辣椒洗净后，去蒂哦，放在一旁晾干水分。

2、辣椒剁碎，或者是放入搅拌机中绞碎。

3、姜去皮，切片，苹果和香梨洗净后，去掉果核后也切碎。

4、蒜头去皮哦，然后将姜片和蒜头放入搅拌机里绞碎，其实也可以自己剁碎。

5、准备一个玻璃瓶，装辣椒末、苹果蓉、香梨蓉，撒上盐和味精，搅拌，倒入姜末和蒜末。

6、白酒可以加也可以不加，大约10个辣椒加入15ml的白酒左右哦。

7、最后封上瓶口，放入冰箱中冷藏即可。