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赤砂糖和红糖怎么吃

赤砂糖和红糖怎么吃

赤砂糖和红糖最常用来泡水,特别是在痛经的时候,一杯温热的红糖水绝对是我们的救星;如果淋雨受寒了,回到家立即煮上一壶红糖水也是能很好的驱除寒意的。除此之外,赤砂糖与红糖还能由来煲粥或者制作小甜品,一起跟看看他们有哪些吃法吧!

姜汁红糖水

主料:姜10克、蒜3瓣、水1大碗、红糖30克

做法:

1、生姜去皮洗净,切丝,大蒜洗净,拍碎;

2、锅中加入一大碗水,姜丝放进去,开始煮;

3、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟;

4、加入大蒜,大火煮3分钟即可。(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)。

功效:驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。

红糖小米粥

主料:小米、红糖、红枣

做法:

1、材料准备好,红枣洗净去核切碎;

2、小米洗净用清水泡30分钟,随后锅里烧开水,放入小米慢煮;

3、煮至小米全部开花后放入红枣碎,煮至红枣软熟后放入红糖;

4、再煮5分钟即可。

功效:健脾暖胃。

红糖红枣糕

材料:低筋面粉、鸡蛋、红糖、红枣、油

做法:

1、红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用;

2、全蛋加红糖打发,至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失;

3、分5-6次筛入面粉翻拌匀。加入玉米油拌匀,加入红枣丁拌匀;

4、烤箱预热180度,中层,上下火,小纸杯15分钟,大纸杯20分钟。

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