牛肉酱拌面是一种很受欢迎的吃法,不仅仅是因为它的味道令人满意,而且人们也很看重它的营养价值。妈友们你们都了解牛肉酱拌面的营养价值有哪些吗?不清楚的话,那就来看看的讲解吧。
牛肉酱拌面的营养价值分别是来自于牛肉和面条,它们的营养价值分别如下:
牛肉性味甘、平,具有补脾胃、 益气盘、强筋骨的功效。在营养成分上,牛肉中含富蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12,肉碱等。与猪肉和羊肉相比,牛肉里面的蛋白质含量高、比例均衡,而且它的脂肪含量要比两者要低。经常吃牛肉可以提高我们的抵抗力,强身健体。同时,它是补血佳品,在大病过后、生育过后或动手术过后,可以多点吃牛肉,它具有补充失血、修复组织等功效。
面条中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及各种人体所需的微量元素等。其中,含量丰富的碳水化合物可以给人体提供足够的能量和葡萄糖。因为它能缓慢并有规律地向大脑输送葡萄糖,所以能令人更加清醒。另外,面条中的大豆蛋白和豆固醇具有降血脂和胆固醇的功效,经常是面条可以降低心血管疾病的发生概率哦。
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