您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

桂花酱的食用方法

桂花酱的食用方法

桂花酱的食用方法还是很多的,它与其他酱料的不同在于,不仅可以入菜,还可以拌甜品、做糕点、泡水喝。下面我们简单介绍几种桂花酱的食用方法。

桂花蜜茶

切一片柠檬,放入杯中,然后冲入开水和桂花酱,就是酸甜可口的桂花蜜茶了。柠檬的香气与桂花的香气融合在一起,在秋高气爽的气节里分外令人迷醉。

拌葛粉羹

取适量葛粉,兑入少量凉水搅拌均匀后注入开水,继续搅拌至胶状,后拌入少许的桂花酱,即可食用。加了桂花酱的葛粉羹,无疑是锦上添花,不仅食物更好看,味道也更诱人。

桂花杨梅冻

1、杨梅先用淡盐水泡一下,后用清水洗干净。

2、将杨梅放入锅中,加水和冰糖,煮开后转小火5、6分钟,做成杨梅糖水。

3、将杨梅过滤出来,然后取果冻粉与少许的凉水调开,倒入杨梅糖水中,小火煮开。

4、二次过滤杨梅冻,放入干净的保鲜盒中,放凉后密封冷藏。

5、最后将做好的杨梅冻取出,切小块并淋上桂花酱即可。

发表评论

评论列表