吉士粉的好处

吉士粉是一种比较常见的甜品香料添加剂，虽然常见。但是它可是身手矫捷，能够在各种甜品当中发挥不同的功效哦。一般的蛋糕甜品，是取其香气与味道，来为自身增色增彩！一起来看看吉士粉的好处到底有多少吧！

1、路过玻璃橱窗的蛋糕甜品店，隔着窗户你都能闻到各式面包甜点的奶香气息，你为什么停下脚步？

没错，

吉士粉的好处之一：

增香，便是能够使制品产生浓郁的奶昔味和果香味~

2、朋友圈又有新动态了！什么，好友Lucy竟然又去吃大餐了！看到一张张浓香四溢的甜品照，甜品满满的馨香几乎都要溢出屏幕了！

对的，

吉士粉好处之二：

增色，便是在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色；而这种暖色，能够让人的食欲大增哦~

3、小孩子吃甜食从来不顾忌形象，大口大口的吃，洁白的牙齿咬上柔软的蛋糕，溢出的奶油不小心沾到嘴边，那样子别提多出糗，可是这画面看着人胃口大开，简直就想上去抢啊！

是的，

吉士粉好处之三：

增松脆并能使制品定形，在膨松类的糊浆中加入吉士粉，经炸制后制品松脆而不软瘪，形态美观；

4、学厨艺到底哪家强？新东方太贵！蓝翔太远！来看看为您在菜肴里加入吉士粉，令你的菜品色香俱全哦~

真的，

吉士粉好处之四：

强粘滑性：在一些菜肴勾芡时加入吉士粉，能产生粘滑性，具有良好的勾芡效果且芡汁透明度好。