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补碘的水果

补碘的水果

我们都知道,碘是人体健康必需的微量元素,对人体甲状腺的健康起着十分重要的作用。如果碘缺乏,将导致机体合成的甲状腺激素减少,造成人体各项机体代谢不足,从而延缓人体生长发育的需要。如何补充人体每天碘的需求,除了从食盐中获取外还可以从食物中获取。那么生活中可以补碘的水果又有哪些呢?下面就为我们讲解一下。

据了解,在水果中碘含量比较高的水果当属柿子了。每百克柿中碘的含量可达50毫克。柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素(维A、B、C、P)和矿物质(钙、磷、铁、钾)。柿有较高的药用价值。因其性寒、味甘涩,入心、肺、大肠经,具清热的功效。不过柿子吃的过多的话,还有可能会导致结石,因此柿子是不能多吃的。

由此可见,补碘是我们目前面临的比较严峻以及迫切的问题,但是过量摄入碘也是同样是不可取的,长期过量摄入会导致甲亢。

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