金龙鱼玉米油是个老牌子的玉米油,其色泽黄金透亮,散发着淡淡的玉米清香,能有效地中和肉类的油腻,口感绝佳。说起金龙鱼玉米油怎么吃,其实也相当简单的。
1、金龙鱼玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时,具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。
2、用金龙鱼玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。
3、自制调和油:将金龙鱼玉米油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
但就当下人们的饮食习惯而言,富含不饱和脂肪酸、维生素的植物油更有利于人体健康。但无论选用哪种食用油,最好不要超过每日25克或30克的摄入量。健康用油,长寿之选。
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