长寿花金胚玉米油在生产过程总也是经过高温蒸炒,进行物理压榨的,不过它的全过程都不需要添加化学产品,也就根本不存在溶剂残留问题,成功保存了成品油脂中的天然营养成份和玉米的天然香味。所有可以放心食用长寿花金胚玉米油。
在挑选长寿花金胚玉米油,我们要注意一下:
1、 看瓶帖标注和产品介绍资料:看看有没有化学溶剂残留问题;
2、不含抗氧化剂(TBHQ):长寿花金胚玉米油保留了原料里丰富的维生素E,维生素E能起到天然保鲜的作用,无须添加任何化学防腐剂;
3、看油品浓度:好玉米油浓度高,油品挂壁时间久,使用量只需普通油的1/2;
4、闻油品香味:打开瓶醇香扑鼻,一般经过压榨的油能最大程度保留原料醇香;
5、尝油品味道:只榨取原料第一道原汁,原汁原味的“初榨油”更美味更营养;
6、比油品价格:压榨油对原料要求较高,出油率低,成本高,所以价格较高。
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