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鲁花花生油过期还能吃吗

鲁花花生油过期还能吃吗

因为鲁花花生油的保质期不算短,但有时人们会忘了时间食用,那么过期的鲁花花生油可以食用吗?答案是否定的。

短暂过期的花生油用鼻子闻是闻不出有什么异味的,但是一旦过期的花生油就会产出一种叫黄曲霉毒素b1的毒素,平时发霉的花生身上也会有这种毒素,这种毒素是一种烈性的天然致癌物之一,一般鼻子是闻不出来的。食用过期的鲁花花生油可能会引起肝癌。所以一旦食用过期的鲁花花生油,其后果是极其严重的。

其实不单是鲁花花生油,其他食用油也同样。一但过期了,我们就不要食用了,毕竟是吃进肚子里的食物,不可为了一点浪费而吃过期有毒的油。

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