菊苣的功效与作用

菊苣是一种药食两种的特色存在，它既可以当蔬菜食用，为人类提供营养成分，同时也含有一些药用身分，可以医治人类的多种疾病。菊苣也叫苦苣大概苦菜，是生存中对比常见的一种植物，也有许多人都有过食用的阅历，但要提及菊苣的功效与作用，人们相识的并不多，为此在这里小编就做了一个专业的先容。

菊苣的食用功效

菊苣是一种养分富厚的野生植物，它含有多种对于人体有利的营养成分，蛋白质、脂肪、膳食纤维以及氨基酸都是菊苣中最首要的存在，此外钙、维生素以及胡萝卜素的鸟瞰喝下也很高，人们食用之后，可以知足身材器官对于多种营养的必要，同时它也是一些六畜最喜好食用的饮料。

菊苣是一种可以入药的特色植物，它味微苦，咸，性子寒凉，清热解毒以及利尿消肿是它的首要效用，平常可以用于人类黄疸以及湿热以及肾炎水肿等不良疾病的医治，医治时用量多在三到九克之间，以煎汤服用为主。

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