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芝麻酱怎么吃

芝麻酱怎么吃

芝麻酱有“遇盐变咸,遇糖变甜,单吃又很香”的特点,因此吃法是多种多样。芝麻酱最常见的吃法就是拌面了,将面煮好,沥干水分,然后将各种蔬菜切丝铺在上面,再淋上香浓的芝麻酱,其味道可诱人了。

有人还会将芝麻酱涂抹在馒头上吃,瞬间变成“东方三明治”了有木有,是不是很创新的感觉?

当然了,芝麻酱还可以入菜,很多凉拌菜都少不了芝麻酱这一调味料呢!

值得一提的是,在吃火锅的时候,将食材涮一涮,然后在蘸着芝麻酱吃,也是别有一番风味呢!

还可以将芝麻酱与其他的调味混合,调和成更适合自己口味的调料。一般都是在芝麻酱中混入少许花生酱,然后再加入适量的辣椒油以及酱油、料酒的,调出来的味道也是十分可口的。

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