您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

自制芝麻酱的营养价值

自制芝麻酱的营养价值

芝麻本来就有其自身的营养价值,就算是做成酱,它的价值也不变,在自制芝麻酱的时候,有的人喜欢混合麻酱,如果是混合的营养就更高啦。芝麻酱的营养价值如下:

1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;

2、芝麻酱中含钙量很高,仅次于虾皮而已,对比蔬菜和豆类都高得多哦,经常食用可以促进骨骼、牙齿的发育;

3、芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,补铁就相当于补血,所以它对于缺铁性贫血有一定的作用;

4、经常食用对调整偏食厌食有积极的作用;

5、芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;

6、芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;

7、常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康;

8、好的芝麻酱能起到提味的作用,这就是火锅麻酱的好处。

发表评论

评论列表