车前子的营养价值

车前子很少人会去相识到，如今咱们一起来看看下面对于车前子的扼要先容吧。

车前子介绍

车前子为车前科植物车前或者平车前的成熟种子。车前多年生草本，生于山野、路旁、花园或者菜园、河滨湿地。漫衍于天下各地；平车前生于山野、路旁、男士及河滨，漫衍于东北、华北、西北地区，河南、湖北、西藏等省区也有漫衍。夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，撤除杂质。车前子呈卵形或者不规则长圆形或者三角形长圆形，略扁，长约2毫米，宽1毫米，外貌淡棕色或者黑褐色或者棕色，有细皱纹，一壁有灰白色凹点状种脐，质硬，割断面灰白色。遇水则粘，滑而膨胀，气微，味淡，嚼之带粘性。均以粒大、丰满，色棕红者为佳。

车前子食用效果

车前子味甘、淡，性微寒；归肾、膀胱、肝、肺经；质滑降利；拥有清热利水，明目祛痰的效用；主治小便倒霉，淋浊带下，血淋尿血，水肿膨胀，黄疸，暑湿泻痢，目赤障翳，痰热咳嗽。

车前子适用人群