芦根的药用价值

芦根

已往人们常有一句老话，叫“春饮芦根水，夏用绿豆汤，百病不生更健壮!”由此可知芦根有很好的食用以及药用价值。

芦根为禾本科植物芦苇的根茎，生于低洼、湖边、河滨溪流或者湿润地、天下大部分地域均有漫衍，整年可采挖，撤除芽、须根及膜状叶，洗净切段，可鲜用或者晒干。芦根与苇根原系统一药物，其生于水边干地，小者为芦，生于水深之处，大者为苇。

芦根的药用价值

芦根味甘，性寒，入肺、胃经。其味甘多液，善滋阴养肺，上可祛痰排脓、清热透疹，中可清胃热、生津止渴，下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津，除烦止渴，止呕、泻胃火，利二便”。

常用于温热病之高烧、口渴、胃热吐逆，以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对于咽喉炎症、声带委顿以及口腔炎、牙周炎等有良效。

唐朝药学家孙思邈曾经给后代留下一张清冷消暑的良方——麦冬芦根汤。该方用药省，无论煎汤照旧滚水泡饮，对于夏令汗多、头晕、咽干、沉闷、便秘等都有优良的防治作用。

据载宋朝苏东坡用过这种饮料来掩护咽喉以及口腔。清朝医学家吴鞠通在此基础上生长为“五汁饮”，专治热病伤津、口干心烦。现有人以麦冬、芦根为主方，用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不顺畅的肿瘤病人，能显着减轻癌症放疗后的副作用。

现代医学证明，鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。