菊花的功效与作用

菊花

菊科草本植物菊的头状花序。又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。我国中部、东部及西南地区遍及种植。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或毫菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋天花开时采收，烘干或者蒸、晒干用;亦可用鲜品。

[机能]味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。

[参考]含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物资、维生素B1;含挥发油，油中重要为菊花酮、冰片、冰片乙酸酯等。

[用法]沏茶，煎汤，浸酒，或入丸、散。

[附方

菊花的功效和作用

1、桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金银花、桑叶各10g，滚水浸泡，代茶饮。

本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒。用于伤风发烧，头昏，目赤，咽喉倒霉。

2、菊花决明茶：菊花10g，炒决明子12g。滚水浸泡服。

菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目宁静肝阳的作用。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏;或者肝阳上亢，头昏目眩。

3、菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉苁蓉60g，巴戟天30g。研为细末，炼蜜为丸，每次6g，温开水送下。

源于《和剂局方》。枸杞子为补肝明目要药，肉苁蓉、巴戟天能补益肝肾精血，精血上注于目而能视，故有助于明目;甘菊花与枸杞子等同用，有养肝明目之效。用于肝肾不敷，眼目晦暗。

4、桑菊银楂茶：菊花、金银花、山查各5g，桑叶10g。分作3~4次用，每次以滚水浸泡，代茶饮。

本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山查活血化瘀;桑叶、菊花、山查能降压，菊花、山查能扩张冠状动脉并增添血流量，山查、金银花又能低落血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。

5、菊花甘草汤：菊花120g，甘草12g。加水煎汤，分3~4次服。