板栗
栗子中不但含有大量淀粉，并且含有富厚的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，维生素B1、B2含量富厚，维生素B2的含量至少是大米的4倍。
更使人难以置信的是，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C富厚的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤为是含钾凸起，比号称富含钾的苹果还高4倍。
板栗的作用
栗子中所含的富厚的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、祛病延年的滋补佳品;
栗子含有核黄素，常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有利;
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能提供人体较多的热能，并能资助脂肪代谢，拥有益气健脾，厚补胃肠的作用;
栗子含有富厚的维生素C，可以或许维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常服从，可以防备以及医治骨质松散，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤、乏力等，延缓人体朽迈。
准妈妈吃栗子的益处
栗子不但养分富厚，并且瞄准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、进步免疫力、增进胎儿发育，还能资助准妈妈解除水肿、和缓感情。别的，生食板栗另有治腿脚麻痹、舒筋活血之效用。
健身壮骨，解除委顿外国人称板栗为“人参果”，它含有富厚的养分以及大量的瞄准妈妈身材有利的矿物质。准妈妈常吃板栗不但可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，另有解除委顿的作用。
养胃健脾板栗味甜性温，有养胃健脾之效用。准妈妈往往胃口欠安，连平常本身喜好的菜都不想吃，家人可劝食板栗以资助她们改进肠胃功效。
进步免疫力板栗中含有富厚的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于进步准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
增进胎儿发育板栗中除了含有富厚的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤为是维生素C、B族维生素以及胡萝卜素以及叶酸的含量比一样平常坚果都要高。这些营养素能增进胎儿的生长发育，防备胎儿发育不良。
医治腰腿酸软、慢性腹泻等病症栗子味甘性温，生食或者熟食栗子都有医治腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。此外，栗子还能资助准妈妈缓解反胃症状。
解除水肿板栗中含有富厚的钾元素，钾可以资助均衡身材内的钠，要是身材内的钾元素太少，会造成身材内的钠钾均衡失调，过剩的钠会把水份留住，造成细胞水肿。然而要是身材摄入钾离子量充足多，钠离子就不会把过剩的水份留住。以是钾离子可资助身材过剩水份的代谢，解除水肿，瞄准妈妈经常出现的水肿症状有肯定的资助。
