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培根的其他做法大全

培根的其他做法大全

培根大家都吃过吧,味道是不是让大家回味无穷,想知道美味的培根是怎么做出来的吗?接下来就跟一起来了解一下培根的做法介绍吧。

培根的做法之一:培根炒双菇

材料:香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄榄油3汤匙,蚝油1汤匙,白酒1汤匙,盐适量

做法:

1、香菇泡发,平菇洗净

2、锅中倒入适量清水,水开后,放入香菇和平菇,加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用

3、培根切小段备用

4、热锅凉油,加入2勺橄榄油

5、放入培根小火煸香

6、再下入焯过水的蘑菇,翻炒2下后,淋入蚝油,加入盐,翻炒几下即可出锅

培根的做法之二:培根鲜虾卷

材料:鲜虾,培根,奶酪,莴笋

做法:

1、鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份

2、用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味

3、奶酪切成小块

4、莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切

5、培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来

6、调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看

7、用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可

培根的做法之三:培根土豆饭

材料:培根1包,土豆1个,蒜1个,姜少许,米饭

做法:

1、培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。

2、培根炒香出油,加土豆翻炒,加少许的蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味

3、米洗干净,放进饭煲里,按正常蒸米饭加水

4、加入炒好的土豆和培根,按下按键,蒸好后,焖10分钟即可

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