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土豆炒火腿肠的做法

土豆炒火腿肠的做法

土豆和火腿肠是我们日常生活中常见的两种食材,并且都是很有人气的两种食材,如果将这两种食材炒制在一起味道如何呢?可以想象,味道一定很美味。这道菜的制作方法也不难,下面,跟一起去学习一下制作方法吧,试着做给心爱的人吃,一定会很甜蜜的!

方法一:

1、将土豆去皮,洗净,然后将土豆切成丁,放在盘中备用。

2、将火腿肠切成指甲盖大小的丁,然后放入盘子中备用。

3、锅中放适量油,油热之后,放入土豆丁炒熟,尽量多翻动一下,然后放适量水,防止粘锅。

4、土豆丁炒熟之后,放入火腿肠丁,一起炒制,放入适量的盐、味精,就可以出锅了。

方法二:

1、将土豆去皮,洗净,然后将土豆切成细丝,放入盘中备用。

2、将火腿肠切成细丝,放入盘中备用。葱切段备用。

3、在锅中倒入适量的油,油热后倒入葱段,炒出香气,放入切好的土豆丝,然后炒制,待土豆丝炒熟之后放入切好的火腿肠丝。

4、放入适量的盐和味精,即可出锅。

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