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火腿肠炒鸡蛋的做法

火腿肠炒鸡蛋的做法

火腿肠炒鸡蛋是日常生活中比较常见,也比较容易的菜。

主料:火腿肠、鸡蛋

辅料:黄瓜、油、盐

耗时:15分钟

功效:利水、清热、解毒

做法及步骤:

1、黄瓜洗干净切菱形片。

2、火腿肠切片。

3、鸡蛋打散备用。

4、还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。

5、然后倒进火腿翻炒。

6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。

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