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青菜鸡蛋面不能与什么同食

青菜鸡蛋面不能与什么同食

什么愁什么怨!吃完青菜鸡蛋面再吃兔肉居然拉稀了!原来元凶是它!青菜鸡蛋面是一道家常菜式,不想做饭的懒人一族就非常喜欢这样的做法,为啥?简单方便呗,绝对是省时省力!但是吃青菜鸡蛋面需要讲究技巧,大家一定要弄清楚哪些同东西不能胡乱搭配在一起吃,这样才能吃得美味又安全哦。那么青菜鸡蛋面不能与什么同食?马上为大家科普这方面的知识。

鸡蛋+白糖:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

鸡蛋+豆浆:吃完青菜鸡蛋面想喝豆浆?行不通!这样会低二者的营养价值。

鸡蛋+兔肉:吃青菜鸡蛋面,还想吃兔肉?NONONO!兔子肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

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