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红鸡蛋怎么做

红鸡蛋怎么做

红鸡蛋有两种,一种是红皮鸡蛋,也就是所谓的柴鸡下的蛋,而我们常吃的普通的鸡蛋,也即白壳鸡蛋,是饲养的鸡下的蛋。另一种红鸡蛋则是我们都很熟悉的鸡蛋,也是想要重点要认识的对象,它是将普通鸡蛋用颜料染红而成的,一种寓意吉祥的鸡蛋。那么家里有喜事,应该怎么做红鸡蛋呢?马上为大家奉上红鸡蛋的做法。

做法一:

原料:

鸡蛋、红色素

步骤:

1、将完整带壳的鸡蛋洗干净,用清水把鸡蛋煮熟,然后把熟鸡蛋冷却;

2、把染料用温水调成一盆红色染料水,然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里。让整只鸡蛋全部染成红色就可以捞上来的,再等红鸡蛋凉干。那红鸡蛋就做好啦!在这里请大家注意一点:就是不要把鸡蛋煮烂和煮破吖,不然鸡蛋里面也会变红了。

做法二:

原料:

鸡蛋、红纸

步骤:

1、是直接把煮熟的鸡蛋表壳用红纸轻轻地一抹,鸡蛋外壳便会成为红色。但要不停地轻抹,把整只鸡蛋都成为红彤彤地才算做好哦;

2、这个做法适用于需要在短时间内做出红鸡蛋的人,做法比较简单,又方便。

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