人说难等大雅之堂,鸡蛋仔既然是街头小吃,肯定难等大雅之堂了,而且,鸡蛋仔也并不适合所有人食用,看看鸡蛋仔的宜忌人群都有哪些。
1、一般人均可食用,鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品,从4—5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。因此,鸡蛋仔也是适合大部分人群食用的。
2、鸡蛋适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,鸡蛋仔也可以偶尔食用。
3、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。
4、老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。
所以,在食用鸡蛋仔的时候,千万要注意自身体质是否适宜食用了。
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