市面上比较常见的玫瑰花茶有两种,一种是紫玫瑰,一种是粉玫瑰。
乍看之下,二者颜色很相似,仔细看就会发现,粉玫瑰茶的颜色会比较淡一些。
干制的玫瑰花茶在经过冲泡之后,花身的颜色会逐渐变淡,茶水的颜色会变成淡淡的红色。如果是完全烘干了的玫瑰花茶,在冲泡之后,茶水的颜色是带点黄色又有点偏绿的。
一般的玫瑰花八宝茶或者玫瑰花绿茶、玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的的绿茶汤色差不多,有时候会稍微深一些,偏土黄。
在经过多次冲泡之后,颜色就会慢慢的变淡了,香气也没有那么浓郁了,到最后就是无色无味,与白开水无异。
如果泡出来的茶水是红色的,也不要担心,可能是因为玫瑰花茶没有烘干。
需要注意的是,当发现玫瑰花茶冲泡出来的水是蓝色的,则说明这种玫瑰花茶在炒制的过程中人为的添加了一些色素,是不宜饮用的。
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