荞麦是一种非常富有营养的粗粮,用荞麦做出的荞麦茶不仅清香爽口还非常有营养。市面上荞麦茶的牌子是越来越多,大家在选择的时候一定会想荞麦茶哪个牌子好呢?
实践是检验真理的唯一标准。每个人每个产品都有一定的局限性地域性,因人因地因物而已。 好的品牌不是唯一的,有很多的。下面为大家详细介绍荞麦茶挑选的几大要点!
1、看苦荞茶的产品外观:,好的苦荞茶外观应为黄绿色,而且颗粒饱满,大小均匀、颜色一致,而劣质的苦荞茶颜色发白,而且看起来颜色不均匀一致,属于次品。
2、闻苦荞茶的香味:好的苦荞茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香无任何添加剂,冲泡时散发自然的荞麦香味,而廉价的苦荞茶有其它类型香味或异味则为次品。
3、冲泡时间:色与香味的持久性也是重点,优质苦荞茶耐冲泡,好茶的汤色及香味持续时间为冲泡3-5次左右。其中第二次泡水的香味最浓。而劣质的苦荞茶冲泡的持久性差,在经过一两次冲泡后就淡而无味了。
4、看苦荞茶的汤色色泽:优质的苦荞茶茶用玻璃杯开水冲泡后,看清晰看到汤色为黄绿色且清澈透明,如果汤色看起来淡白、浑浊则为次品,不建议购买。
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