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豆角炖南瓜的做法

豆角炖南瓜的做法

豆角炖南瓜的做法很简单,不仅做法简单,其营养丰富,口味美,是色香味俱全的一道健康美食。对于素食主义者可能就单单加入豆角和南瓜烹饪,但是对于肉食动物来说,可能会加入一些肉下去煮,这样炖出来香浓可口。那么豆角炖南瓜的做法是怎样的呢,下面我们具体来了解一下。

食材:豆角、南瓜、猪肉、葱蒜、花椒粉、盐、酱油、味精、清水。

做法:

1、豆角摘洗干净;

2、南瓜洗净去瓤,切块;

3、猪肉切片,葱切末;

4、热油锅,放入肉片煸炒;

5、再放入葱末爆香;

6、放入豆角翻炒;

7、再放入南瓜块翻炒;

8、放入适量花椒粉;

9、倒入适量酱油炒;

10、倒入适量清水,盖盖,煮熟;

11、待菜熟时放入蒜末翻炒;

12、放入适量盐炒匀最后放入味精调味。

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