哪些人适宜食用冬菇焖鲍鱼呢?其实,一般人群都可以食用冬菇焖鲍鱼。冬菇特别适宜气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者食用;而夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者则适宜多吃鲍鱼。
1、高脂血症,高血压病,动脉硬化症 ,糖尿病,肥胖者宜食;
2、癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食;
3、急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘者 宜食;小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食;肾炎病人宜食。
4、糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。
需要注意的是:
1、冬菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。
3、虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
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