您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

干滑子菇是什么

干滑子菇是什么

干滑子菇的营养价值及功效均很不错,其的口味与口感也极佳,经常食用,对人体的好处多多。然而,干滑子菇是什么?下面,为大家解答。

滑子菇多丛生,菌盖半圆型,黄褐色,上有一层粘液,菌柄短粗,直径8--15mm。滑子菇是腐生类型,属木材腐生菌,其利用分解木材、枯草而获得营养,碳是滑子菇的重要养分及能量来源。

干滑子菇又叫珍珠菇,在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。其属于珍稀品种,原产于日本,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。七十年代引进我国,主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,也是典型的低热量、低脂肪的保健食品。

总而言之,干滑子菇是一类真菌,其可供人类食用,且其营养丰富,能为人类提供营养成分。建议大家可适当的食用干滑子菇,其的营养及功效均是不容小觑的,多吃对身体有益,但是不可一次性多食哦,不然会增加肠胃负担,从而引起身体不适感的喔。

发表评论

评论列表