平菇味道鲜美,营养价值高,因此深受到大家的喜欢。但是不是就意味着每个人都能吃平菇呢?其实不然,吃平菇也是存在着一些饮食禁忌的,只有掌握饮食的禁忌,才能很好地吸收食物的营养,也能更好地避免因为误食而导致的不良后果。那么平菇的饮食禁忌有哪些呢?就来给大家详细介绍一下。
平菇是属于常见的菇类食物,一般人均可食用。体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。另外健康体质平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质人群适宜。但是如果是以下的人群就要谨慎食用了。
1、有皮肤瘙痒等疾病患者勿食。
2、菌类食用过敏者忌食气郁体质,特禀体质忌食
3、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病、五官疾病、神经性疾病患者忌食。
平菇的搭配禁忌:
1、平菇和驴肉,易引发心绞痛。
2、平菇不可与牡蛎同食,影响营养吸收。
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