每百克鲜猴头蘑中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类 、维生素B1、维生素B2、维生素C等。而干猴头菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。猴 头菇这么有营养,孕妇可以吃猴头菇吗?孕妇吃了对胎儿以及自己的孕期状况是否会有影响呢?
猴头菇对孕妇非常有益的,孕妇吃猴头菇主要有3大好处,补充蛋白质、促进胎儿的器官发育、抗衰老。猴头菇中的蛋白质含量丰富,可以很好的满足孕妈妈孕期对蛋白质的需求。另外,孕妇吃猴头菇有助于促进胎儿的组织器官,对胎儿的智力发育能起到积极的促进作用。猴头菇对于女性来说本身就是养生佳品,它有有美容养颜 ,延缓衰老的作用。孕妈们也能放心吃猴头菇!
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