薏米芡实粥的做法比较像平时我们熬汤一样,做法简易,步骤不复杂,很适合居家食用。现将需要用到的材料准备好,必不可少的当然是薏米和芡实,还要准备适量的油皮、槟榔、盐。具体的制作步骤包括:
1、将薏仁及芡实洗净,分别泡水1小时。
2、素肉泡软,洗净切片。
3、槟榔干洗净,切片备用。
4、将锅中注入冷水,放入泡好的芡实及薏仁煮开,开锅后再改用小火煮至熟烂。
5、再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟,最后加入盐调味煮匀即可。
简单的五个步骤就可以完成非常好吃的薏米芡实粥,平时在家有空的时候大家可以动手做做看吧。
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