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薏米山药芡实的功效

薏米山药芡实的功效

薏米、山药、芡实都有着很高的营养价值和药用价值,也是生活中常见的食材,是很好的食疗佳品。三者的功效同中有易,有健脾益胃、益气养阴等作用。接下来就让我们了解一下。

1、美容养颜。山药和薏米中含有的维生素E,有消除粉刺色斑、改善肤色的作用,可以使皮肤光滑。而山药中的多巴胺成分,有扩张血管、改善血液循环的功能,从而可以有效的改善皮肤色泽。

2、滋补健身。据研究,食用山药可以促进大脑分泌脱氢表雄酮物质,有改善睡眠、促进分泌的作用。而山药中的微量元素,则有养血补脑、抗衰老的作用。芡实中丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,可以保证体内需要的营养。

3、健脾益胃。薏米、山药、芡实都有着很好的健脾益胃作用。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用。芡实有补脾止泻、固肾涩精的作用,是健脾止泻、益肾固精的食疗佳品。山药可以加强补气运脾的效果,可治疗脾虚腹泻。

4、防治癌症。芡实可以加强小肠吸收功能,增加血清胡萝卜素浓度,从而使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。而薏米也有防癌的作用,其中硒元素这一成分能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

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