产妇能吃香菇油菜吗

刚生产完的妈妈身体都比较虚弱，香菇相对来说属性比较寒凉的食材，妈妈的身体能承受得了吗?民间有种说话，宝宝能吃什么妈妈才能吃什么。妈妈的饮食会影响到奶源，如果妈妈吃了比较刺激的食物，喝奶的宝宝可能会出现会一些不适。一般情况，妈妈都能吃蔬菜，但是饮食相对来说还是比较严格的。最后，刚生产完的妈妈能吃香菇油菜吗？

产妇是可以吃香菇油菜的，但最后是喝一些营养更为丰富的补汤。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。生产完的妈妈身体较虚弱，抵抗能力相对降低，吃点香菇还能起到抵抗疾病的作用。

产妇吃香菇油菜的做法

生产完的妈妈还是需要大补的，除了煮点鸡蛋酒，喝鸡汤还能弄一道香菇油菜蒸鳕鱼，有兴趣的妈妈也试着做做。

香菇油菜蒸鳕鱼

原料：鳕鱼，香菇，油菜。

制法：

1、把鳕鱼洗净，放在架子上沥干后切片；香菇、油菜洗净，分别切成小块。

2、在碗中倒入些许酱油，料酒和小许的盐，搅拌，做成味汁。

3、锅中架起蒸架，放上盘子，把鳕鱼和香菇、油菜放到盘子上蒸，倒入味汁。

4、关火，打开盖子，撒入香葱末，再盖上盖子焖2分钟就可以了。

食用功效：

鳕鱼肉中的蛋白质含量比三文鱼等都要高，被称为餐桌上的“瘦身专家”。鳕鱼的味道，配上香菇的清香，油菜的鲜甜，适合产后想保持苗条身材的年轻妈妈。