银耳汤什么时候放冰糖

在煮银耳汤的时候很多人担心冰糖溶化不了，或者过于心急，想一锅熟，就在开始的时候就放入冰糖了，这样吃起来银耳汤的味道怎么都有点不好吃。下面我们来看看银耳汤什么时候放冰糖才好吧。

银耳汤什么时候放冰糖？

最后放冰糖才好。

看到这个答案相信有很多人会问，

为什么刚开始的时候就放呢？

因为如果刚开始就放入冰糖，会使冰糖的甜味立马进入到材料里面，最后煮好吃起来，无论是枸杞还是红枣都是甜甜的，没有什么区别了。

根据以上教大家银耳汤的做法可以看到放入材料的步骤：从银耳+红枣—枸杞—冰糖，这样煮出来的冰糖银耳汤在味道上才能有层次的分别。