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青椒炒毛豆有什么营养

青椒炒毛豆有什么营养

青椒和毛豆吃起来都十分爽口,尤其是青椒,清甜的滋味有种小清晰的感觉,光是闻气味就猜到锅里炒的是青椒呢。青椒炒毛豆虽然是一道平常的菜式,食材也很普通,不过这两种食材的营养价值都比较高哦。下面细数青椒炒毛豆的营养。

【青椒的营养】

青椒中的维生素C含量丰富!想补充维生素C,除了吃香甜的橙子或者用柠檬泡水之外,还可以多吃点青椒哦,好吃又补充维C,也是蛮拼的。此外,多吃青椒能促进肠胃蠕动,帮助消化哦,主要是青椒中的辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌,吃饱饱不担心消化不良了!

【毛豆的营养】

降血糖、血脂!毛豆含有丰富的膳食纤维和植物蛋白哦,吃了能降低血糖、血脂,适合有高血脂的筒子吃哦。毛豆中还含有较多的维生素B哦,吃饱饱不担心便秘还补充维生素,身体棒棒哒状态不好食欲不振、日渐消瘦,营养不良皮肤差就吃毛豆哦,能增进食欲。

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