本来毛豆是夏天上市的,夏天吃最合适不过了,无论是撒在吐司上面做装饰,又或者是做成盐水毛豆,怼上一瓶啤酒,比炸鸡啤酒要健康得多!问题现在是寒冬,想吃到毛豆似乎是一件比较困难的事情,不急,给大家支招怎么将毛豆保存到冬天吃!快快来涨姿势!
其实保存毛豆的方法也是极简单的,不过你得有一个冰箱,以及一颗能hold住嘴巴的心,否则还没冬天毛豆已经在肠胃里消化然后消失得无影无终了,说好冬天吃的毛豆呢?
保存毛豆,支招,只需要3步,冬天吃萌萌哒的毛豆就是这么拼!
毛豆剥壳。有些难度,而且不能偷懒,最好边看电视边剥壳,过程会没有那么痛苦!
毛豆焯水。锅中倒入清水,加入少量的盐,然后放入毛豆焯30秒左右。
保鲜袋装好毛豆。毛豆焯水后晾干哦,然后装入保鲜袋中密封放入冰箱中,能放上3个月呢。
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