蒜香青豆的做法

好不容易熬到周末，约上三两知己喝茶喝酒是一件多么惬意的事情。要喝酒喝茶，怎么可以少得了蒜香青豆呢？蒜香青豆属于小零食的一种，拥有独立小包装方便卫生，可以随时将美味带在身上。不想买外面的小零食，想要在家DIY蒜香青豆行得通吗？当然可以！别忘了还有万能的，手把手教大家制作蒜香青豆，需要学习的小伙伴赶紧过来围观吧。

食材：青豆200g、蒜粉5g、白砂糖8g、盐3g、蒜头10瓣

1、首先我们需要把青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。

2、热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出。

3、倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用。

4、另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可，香喷喷的蒜香青豆，是不是万赞呢？