任何的食物都有其特有属性,即便是山珍美味也并非所有人都适宜食用。青椒豆腐皮看似简单平常,实际上吃起来也有一定的禁忌需要注意,尤其是看看自己到底能不能吃。青椒豆腐皮的宜忌人群分别有哪些呢?一起来看看吧!
适宜人群:一般人皆可食用
1、适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用。
2、适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用。
3、豆制品是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;
4、豆腐对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙者也很有好处;
5、脑力工作者、经常加夜班者也可适量食用。
禁忌人群:
1、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
2、有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食青椒。
3、平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食豆腐皮。
4、常出现遗精的肾亏者也不宜多食豆腐皮,肾脏功能不佳者都最好不要多吃。
5、因豆制品中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者忌食。
6、一次食用过多豆腐皮会阻碍人体对铁的吸收,所以,贫血者更加不宜多吃豆腐皮。
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