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湖蟹怎么保存

湖蟹怎么保存

湖蟹一次买太多,死的又不能吃,怎么办呢?湖蟹要怎么保存?有人说直接扔水里就好了,殊不知这样做得后果是湖蟹爬得满屋子都是。那么湖蟹怎么保存才好?我们一起来看!

1、冰箱保存

冰箱保存是最简单直接的一种保存方法,也是保存时间最短的一种方法,至多能保存3天。它需要先将湖蟹的脚和身体绑在一起,以减少其活力的消耗;然后放入冰箱的冷藏室中保存。

2、塑料桶保存

这种方法一般能保存5天左右。方法是准备一个高30-50公分、内壁光滑的塑料桶,然后将湖蟹摆放在里面(注意不要层叠摆放)。然后将桶放置在阴凉干燥处即可,桶无需加盖。

3、浴池喂养

如果想要保存更长的时间,那么就只能是喂养了。可以把自己的浴缸让出来(足够宽敞、壁面够光滑),把湖蟹放入,水没过蟹身足够湖蟹站立呼吸即可。不时的投放一些小鱼小虾,可保存7天或者更长的时间。

注意:不管是利用哪种方法保存,都一定要做好定期检查工作,及时的把活力不足的湖蟹给挑选出来。

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