花蟹虽说好吃,然而禁忌却是不少,你想要好好吃一顿花蟹,而不知道餐后拉肚子难受,还是快来看看花蟹和哪些食物不能一起吃吧!
1、柿子
花蟹不能和柿子一起吃,柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白质,这二者会结合成鞣酸蛋白,造成消化不良。
2、花生
生油腻,脂肪含量达45%,而花蟹性寒,二者一起吃容易造成腹泻。
3、茶水
茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,造成消化不良。
4、冷饮
都是寒凉的食物,一起吃可造成肠胃不适。
5、泥鳅
泥鳅温补,不适合和寒性的花蟹一起吃。
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