花螺是广东沿海一带特有的海鲜,又叫做东风螺。花螺的肉质鲜嫩,价格也不便宜,但胜在其滋味鲜美,因此不乏有人亲睐,那么花螺是不是人人都能吃呢?花螺并非人人都适合吃,下面我们就来了解一下花螺的宜忌人群吧!
花螺肉中含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养成分,适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热、目赤肿痛等患者以及醉酒之人食用,同时也适宜糖尿病、癌症、干 燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝等患者食用。由于螺性大寒,所以凡脾胃虚寒、风寒感冒期间、便溏腹泻、女子行经期间及妇人产后忌食。
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