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干海虾怎么做好吃

干海虾怎么做好吃

干海虾怎么做好吃呢?干海虾在吃之前要用水冲洗干净,再泡发,然后吃法任君选择,有的人喜欢拿来清蒸,有的人喜欢红烧,有的人贪图海虾的鲜味,就拿来煮粥熬汤,都是极好的选择!下面就为大伙介绍干海虾的家常做法!来学一学吧!

材料:

海虾500克,粉丝100克,花生油2小勺,食盐1小匙,蒜5瓣,细香葱3根,鸡粉少许。

做法:

1、粉丝用温水泡发,蒜剁成末,香葱也切碎。

2、海虾去须,然后从背部剪开(但不要剪断哦),去除肠线洗净,用少许的盐腌制5分钟。

3、粉丝用少许盐、鸡粉均匀搅拌在盘中。

4、摆上处理好的海虾,撒上蒜末。

5、放入开水锅,蒸5—7分钟左右至熟(这个要随虾的大小来控制时间)。

6、撒上香葱末,锅内烧热油,浇上即可。

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