您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

腰果虾仁的食材选购

腰果虾仁的食材选购

腰果虾仁,口感清爽鲜香,午餐或晚餐吃上这么一道菜,也是挺享受。这个夏天还没吃上腰果虾仁,快快将其加入你的餐单之中吧!想要吃到美味的腰果虾仁,手艺活不仅要好,食材的新鲜程度也很重要哦,下面来看看腰果虾仁怎么挑选食材。

【腰果的挑选】

观察外形,如果有被虫子效果的痕迹就不要了哦,最好选择完成月牙形的。另外饱满的腰果吃起来会带有自然的清香,看到圆滚滚的腰果就快快入手吧!不过要是腰果摸起来有点粘手,那么表示不太新鲜!

【虾仁的挑选】

虾仁要有虾腥味,体软透明,用手指按捏弹性小,它的表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳。

发表评论

评论列表