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芹菜虾仁粥的做法

芹菜虾仁粥的做法

冬日时分,来碗热乎乎的芹菜虾仁粥,再合适不过了。这道芹菜虾仁粥鲜味十足,油腻尽褪,绝对可以让你食指大动。事不宜迟,下面就跟着学做芹菜虾仁粥吧。

材料

:大米、活虾、芹菜、香菇、香菜、盐、料酒

做法

1、活虾放入煮开的水里焯两分钟,水面会浮起一层白沫,待虾身变色即可捞起。2、虾去壳,切小段;芹菜、香菇、香菜均切小段备用。

3、大米放煤气灶锅子里煮开,然后放入电饭煲,选择煮粥功能。

4、放入切好的香菇和芹菜,按个人口味放少许盐和料酒。

5、煮开后再放入虾仁。

6、煮熟后,在碗里撒点香菜,也可以直接撒在锅里,这样香喷喷的芹菜虾仁粥就做好啦!

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