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炒虾仁的营养价值

炒虾仁的营养价值

虾仁是老少咸宜的海鲜,其美味程度和营养价值都是值得我们肯定的,在一般的家常料理中都不难看到它的踪影,炒虾仁所含磷、碘、钾等微量元素,蛋白质,维生素,可有助于病患身体康复。所以炒虾仁的营养不容小觑。下面就跟着一起来了解一下炒虾仁的营养价值!

1、炒虾仁含有可以调节心血管的镁元素,可以保护心脏,减少血液中的胆固醇含量,扩张动脉血管,防止动脉血管硬化,所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

2、炒虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂,那就是虾青素,不仅可以抗老化,还可以消除时差。

3、炒虾仁含磷、碘、钾等微量元素,蛋白质,维生素等,其营养价值高,只要不对虾过敏,一般人都适合食用虾仁来保健。

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