温拌鸟贝的食疗作用

相信大家对温拌鸟贝都不陌生吧，那么温拌鸟贝的食疗作用有哪些呢？温拌鸟贝不仅营养价值丰富同时具有较高的食疗药用价值，温拌鸟贝的主要食材是鸟贝，而鸟贝味甘咸、性微寒，《本草纲目》记载它能治“疮、疖肿毒，消积块，解酒毒”等病。鸟贝有滋阴、软坚散结的功能和应用，它的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。鸟贝具有清热利湿、化痰散结、滋阴明目的功效，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。因此，人们经常食用温拌鸟贝可以达到润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液的效果。