适量食用海蛎干不仅能滋补养颜,还具有补肾壮阳等功效,营养价值比较全面。但是海蛎干并非人人都适宜食用,有一些特殊体质的朋友是不宜多吃的。
海蛎干的适宜人群:
一般人群均可食用,但一下人群更适合食用:
1、适宜病虚而多热者;体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后都适宜适量使用;
2、适宜想保持皮肤光滑、容貌靓丽的女性朋友。海蛎干具有润肤的功效,适宜作为美容食品食用;
3、适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用;
4、妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
海蛎干的禁忌人群:
1、虚而有寒者忌之。
2、患有急慢性皮肤病者忌食;
3、脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
另外,海蛎干还一些食物搭配上的禁忌,比如,吃海蛎干最好不要喝啤酒,否则容易引起痛风;海蛎干不宜与芹菜搭配,这样会降低海蛎干中锌元素的吸收率。
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