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辣烤梭鱼的做法

辣烤梭鱼的做法

常吃煎炸的食品容易上火又太油腻,接下来换个做法,辣烤梭鱼有没有人喜欢?利用方便面的调味料包就可以完成哦。来学学怎么做吧~

食材准备:

主料:海梭鱼

辅料:葱、姜、方便面料包、红辣椒、老抽、盐、料酒、孜然各适量

做法步骤:

1、把海梭鱼去鳞,去内脏,洗干净在背上切几刀。

2、把海梭鱼放入碗中,放进方便面料包,倒入适量生抽,少许料酒拌匀后腌制15分钟。

3、红辣椒切圈,葱切末,姜切丝待用。

4、烤炉调到180度预热。

5、烤盘铺入锡纸,将腌好的鱼放入。

6、均匀撒上葱、姜、红辣椒。

7、再放少许孜然。

8、用锡纸包好放进烤炉烤15分钟即可。

小贴士:

1、腌制海梭鱼时要将所有调料拌匀。

2、因为方便面料包里有盐份,所以不需要再放盐了。

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