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龙利鱼的做法

龙利鱼的做法

鱼肉富含蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。那么龙利鱼的做法是怎样的呢?

龙利鱼是一种生活在暖温性近海地区的大型底层鱼类,龙利鱼的个头都比较大,而且肉质细嫩营养丰富。很多人都很喜欢将龙利鱼清蒸后再吃,下面为您介绍清蒸龙利鱼的做法~

清蒸龙利鱼

食材:龙利鱼、姜、葱、蒸鱼鼓油、盐等。

做法:

1、准备好上述所需食材;

2、龙利鱼9条,不到一斤;

3、摆在盘子上,下面垫姜片,上面铺上姜丝和葱段;

4、开水入锅用大火蒸5分钟;

5、等待龙利鱼蒸熟;

6、蒸熟后去掉姜葱,倒去盘中的水,重新撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油;

7、最后浇上热油。

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